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  • 产品标题:餐厅室内设计工程解决方案
  • 产品简介:餐饮娱乐装修设计工程解决方案
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   餐厅的空间设计首先要遵循接待客人和使客人方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,餐厅的总体平面布局是不可能有一种统一规范的,但是它确实也有不少规律可循,并能根据这些规律,创造相当可靠的平面布局效果。餐厅内部设计首先由其面积决定。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼,第一件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大校秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。
    由于餐厅空间有限,所以许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。
    在运用时要注意各空间面积的特殊性,并考察顾客与工作人员流动路线的简捷性,同时也要注意消防等安全性的安排,以求得各空间面积与建筑物的合理组合,高效率利用空间。
    用餐设备的空间配置店内设计除了包括对店内空间做最经济有效的利用外,店内用餐设备的合理配置也很重要。诸如餐桌、椅以及橱、柜、架等,它们的大小或形状虽各不相同,但应有一定的比例标准,以求得均衡与相称,同时各种设备应各有相当的关系空间,以求能提供有水准的服务。
    具体来说,用餐设备的空间配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小设计及根据餐厅面积大小对餐桌的合理安排。餐桌可分西餐桌和中餐桌。西餐桌有长条形的、长方形的;中餐桌一般为圆形和正方形,以圆型居多,西欧较高级的餐厅都采用圆型餐桌。如空间面积许可,宜采用圆型桌,因为圆型桌比方型桌更富亲切感。现在餐厅里也开始用长方形桌作普通的中餐桌。餐桌是方形或圆形的并不限定,以能随营业内容与客人的人数增减机动应用为佳;普通都采用划一的方形桌或长方形桌。方形桌的好处是可在供餐的时间内随时合并成大餐桌,以接待没有订座的大群客人。餐桌的就餐人数依餐桌面积的不同有所不同,圆形的中餐桌最多能围坐12人,但是快餐厅里更喜欢一人一个的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相适应。

此文关键词:餐厅室内设计

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蛋椅(Egg Chair)
蛋椅(Egg Chair)蛋椅(Egg Chair)外形美观别致,时尚简约,是个性化的经典家具;蛋椅适用人群:商务白领、设计师、追求个性人士等时尚一族;蛋椅(Egg Chair)适用场所:酒店、会所、别墅、咖啡厅、样板房、电视台、家中休闲区等。蛋形椅有机的外形、一流的舒适感、以及椅子独特外形而带给人私密空间而迅速风靡整个世界,被认为是最有代表性的北欧设计。
天鹅椅(Swan Chair)
天鹅椅(Swan Chair)雅各布森(ArneJocabsen)是位出色的丹麦建筑师与设计师,他家具设计作品都是享誉国际的经典设计,天鹅椅便是其中之一;他的设计至今依然清新无比、深具吸引力,将自由流畅的雕刻式塑形,以及北欧设计的传统特质加以结合,使其作品兼具质感非凡与结构完整特色。
【雅帝家具】心型椅子(Verner Panton Heart Shaped Cone Chair)
【雅帝家具】心型椅子(Verner Panton Heart Shaped Cone Chair)精心设计的靠背,两边对称,更具有人性化。坐上去舒适,优雅而大方。从而达到减轻压力,消除疲劳的效果。适用范围广,可用于休闲椅,沙发等,是酒店,会所,别墅,客厅,休息室等常用的休闲椅。
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